トーク

本日の妊活レシピは【牛肉のジンジャーソテー】です😄
妊活ビタミンであるビタミンD、ビタミンE、妊活ミネラルの亜鉛がしっかり摂れます♪
牛肉は、鉄、亜鉛、ビタミンB12を含み、貧血予防にも!

【材料(2人分)】
牛もも肉:200g
まいたけ:1パック
しいたけ:1パック
パプリカ:1/2個
油:小さじ1
塩:少々
黒胡椒:少々
⭐︎すりおろし生姜:大さじ1
⭐︎酒:大さじ1
⭐︎醤油:大さじ1
⭐︎みりん:大さじ1

【作り方】
① まいたけを1口大に裂き、しいたけを8mm幅の細切り、パプリカを3〜5mm幅の細切りにする
② 牛もも肉を8mm幅の細切りにする
③ フライパンに油を引き、牛もも肉を炒める
④ 半分火が通ったら①と塩を加えて炒める
⑤ 全体がしんなりしてきたら⭐️を加え、黒こしょうをふる


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