本日の妊活レシピは【キャベツと鶏肉の白ワイン蒸し】です('▽')
キャベツには多くのビタミンCが含まれています!
ビタミンCの抗酸化作用は、卵子の老化防止にも役立ち、卵子の質を高めてくれます♪
【材料(2人分)】
キャベツ:1/4個
鶏もも肉:280g
塩こしょう:少々
オリーブ油:小さじ2
ニンニク:2片
白ワイン:1カップ
【作り方】
① キャベツはざく切り、ニンニクを2〜3mmにスライスする
② 鶏もも肉の両面に塩こしょうを振り10分おく
③ ②の余分な水分をクッキングペーパーで取り除き、一口大に切る
④ フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ弱火で香りを出す
⑤ 鶏肉を中火で焼き色をつける
⑥ ⑤を裏返し、キャベツ、白ワインを加えて蓋をして弱火で10 分ほど蒸し焼きにする
⑦ 塩こしょうで味を調える
本日の妊活レシピは【キャベツと鶏肉の白ワイン蒸し】です('▽')
キャベツには多くのビタミンCが含まれています!
ビタミンCの抗酸化作用は、卵子の老化防止にも役立ち、卵子の質を高めてくれます♪
【材料(2人分)】
キャベツ:1/4個
鶏もも肉:280g
塩こしょう:少々
オリーブ油:小さじ2
ニンニク:2片
白ワイン:1カップ
【作り方】
① キャベツはざく切り、ニンニクを2〜3mmにスライスする
② 鶏もも肉の両面に塩こしょうを振り10分おく
③ ②の余分な水分をクッキングペーパーで取り除き、一口大に切る
④ フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ弱火で香りを出す
⑤ 鶏肉を中火で焼き色をつける
⑥ ⑤を裏返し、キャベツ、白ワインを加えて蓋をして弱火で10 分ほど蒸し焼きにする
⑦ 塩こしょうで味を調える
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管理栄養士なるみ(&Belta)
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妊活中の食事